Ruokapalvelut

Ruokapalveluissa tuotetaan noin 5000 ateriaa päivässä. Tuotanto on keskitetty Mestarintien keskuskeittiöön ja Waltterin ruokapalveluun. Käytämme ruoanvalmistuksessa mahdollisimman paljon suomalaisia elintarvikkeita ja lähellä tuotettuja raaka-aineita. Valmistuksessa noudatetaan voimassa olevia suosituksia sekä asiakaskunnan toiveita.

Valmistamistamme aterioista noin 10% on erityisruokavalioita. Yleisimmät erityisruokavaliot ovat rakennemuunneltu ruoka, laktoositon, maidoton ja keliakia ja erilaiset ruoka-aineallergiat. Kasvisruuan tarjoamme ns. lakto-ovo-vegetaarisena eli se sisältää kasvikunnan tuotteiden lisäksi myös maitotaloustuotteita ja kananmunaa. Sokeritonta ruokavaliota emme valmista.